Alimentazione

Distesa di chicchi di caffè

Caffè, proprietà nutrizionali e benefici per la salute

Marco Garghentino

Espresso o lungo? In tazza piccola o in tazza grande? Con o senza zucchero? Della moka o della macchinetta? In ...

Verdure

Cibo, aumentano i prezzi: a 3 miliardi di persone è negata una dieta sana

Lavinia Nocelli

La Food and Agriculture Organization (Fao) lancia l’allarme: nutrirsi in maniera sana è sempre più costoso. Un fenomeno che riguarda ...

Broccoli

Broccoli, proprietà nutrizionali e benefici per la salute

Lavinia Nocelli

Colorati, saporiti e pieni di nutrienti essenziali per la salute. Tuttavia, questi ortaggi non sono particolarmente apprezzati dai più piccoli: ...

Taglio di carne cruda appoggiato sul tagliere e cosparso di sale e pepe

Alimenti ricchi di zinco, quali sono?

Marco Garghentino

Nelle puntati precedenti di questa rubrica alla scoperta delle proprietà nutritive del cibo vi abbiamo parlato dell’importanza del potassio, del ...

Prugne

Prugne, proprietà nutrizionali e benefici per la salute

Lavinia Nocelli

Morbide, succose e dolci. E proprio per questo apprezzate soprattutto dai più piccoli: stiamo parlando delle prugne. Largamente diffuse, queste ...

Donna con le mani sulla pancia

Stitichezza, rimedi immediati per andare in bagno

Blu Di Marco

La stitichezza, anche detta costipazione o stipsi, può comportare la difficoltà a evacuare, dolore al colon o semplicemente un senso ...

5 motivi suggeriti dalla scienza sul perché il cioccolato fondente è amico dei runner

Alimenti ricchi di magnesio, quali sono?

Marco Garghentino

Continua il nostro viaggio alla scoperta del cibo e di ciò che di importantissimo per il nostro organismo vi è ...

Ragazza che si gratta i capelli

Capelli grassi, possibili cause e rimedi

Blu Di Marco

I capelli grassi sono spesso causa di imbarazzo per tutti noi, specialmente per chi ha i capelli lunghi, sui quali ...

Tavola imbandita con ogni genere di pietanza

Alimenti ricchi di potassio, quali sono?

Marco Garghentino

Quando si pronuncia la parola potassio, una delle prime immagini che viene immediatamente in mente a chiunque è quella di ...

Formaggio

I benefici del triptofano: che cos’è e in quali alimenti si trova

Jennifer Caspani

Mancanza di concentrazione, stanchezza, umore instabile, ma anche irritabilità, agitazione e insonnia. Sono tutti potenziali segnali di una carenza di ...

Sodio

Alimenti ricchi di sodio, quali sono

Lavinia Nocelli

Indicato con la sigla Na+, il sodio è un minerale essenziale per la corretta funzione del nostro organismo. Già naturalmente ...

Quali sono i rischi se si mangia troppo sale?

Dieta iposodica, in cosa consiste e quando farla

Federico Liberi

Con il termine “dieta iposodica” si intende un regime alimentare povero di sodio. Il sodio è un minerale molto abbondante ...

Spinaci

Spinaci, proprietà nutrizionali e benefici per la salute

Lavinia Nocelli

Amato soprattutto dai bambini, questo è considerato il principe degli ortaggi: stiamo parlando dello spinacio. Il suo testimonial, se così ...

Medico

Disturbi del comportamento alimentare: cosa sono e quali sono le cause

Jennifer Caspani

Domani, 15 marzo, ricorre la Giornata nazionale del “Fiocchetto Lilla” contro i Disturbi del Comportamento Alimentare. Un’iniziativa lanciata per aumentare ...

Asparagi

Asparagi, proprietà nutrizionali e benefici per la salute

Lavinia Nocelli

Piccoli, selvatici, coltivati, verdi, bianchi, viola, ma sempre saporitissimi. Di cosa stiamo parlando? Degli asparagi, ovviamente: questi piccoli ortaggi lunghi ...

Piatto di pasta al sugo

Pasta, non è da eliminare per perdere peso: ecco perché

Federico Liberi

Secondo diversi studi, come quello pubblicato sul BMJ Open (rivista medica dedicata alla pubblicazione di ricerche mediche di tutte le ...

Albicocche

Albicocche, proprietà nutrizionali e benefici per la salute

Lavinia Nocelli

Dalla polpa dolce e carnosa, l’albicocca è un frutto che piace a grandi e piccini. Avvolgente e delicato, questo è ...

Verdura

Cibo, per un italiano su due serve per relazionarsi: lo studio

Lavinia Nocelli

Secondo uno studio condotto presso l’EngageMinds HUB, il Centro di ricerca dell’Università Cattolica, campus di Cremona, per il 45% degli ...

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