Nuova tappa nel nostro percorso alla scoperta del cibo e dei suoi elementi. Dopo aver imparato a conoscere meglio sodio,…
Espresso o lungo? In tazza piccola o in tazza grande? Con o senza zucchero? Della moka o della macchinetta? In…
La Food and Agriculture Organization (Fao) lancia l’allarme: nutrirsi in maniera sana è sempre più costoso. Un fenomeno che riguarda…
Colorati, saporiti e pieni di nutrienti essenziali per la salute. Tuttavia, questi ortaggi non sono particolarmente apprezzati dai più piccoli:…
Nelle puntati precedenti di questa rubrica alla scoperta delle proprietà nutritive del cibo vi abbiamo parlato dell’importanza del potassio, del…
Morbide, succose e dolci. E proprio per questo apprezzate soprattutto dai più piccoli: stiamo parlando delle prugne. Largamente diffuse, queste…
La stitichezza, anche detta costipazione o stipsi, può comportare la difficoltà a evacuare, dolore al colon o semplicemente un senso…
Continua il nostro viaggio alla scoperta del cibo e di ciò che di importantissimo per il nostro organismo vi è…
I capelli grassi sono spesso causa di imbarazzo per tutti noi, specialmente per chi ha i capelli lunghi, sui quali…
Quando si pronuncia la parola potassio, una delle prime immagini che viene immediatamente in mente a chiunque è quella di…
Mancanza di concentrazione, stanchezza, umore instabile, ma anche irritabilità, agitazione e insonnia. Sono tutti potenziali segnali di una carenza di…
Indicato con la sigla Na+, il sodio è un minerale essenziale per la corretta funzione del nostro organismo. Già naturalmente…
Con il termine “dieta iposodica” si intende un regime alimentare povero di sodio. Il sodio è un minerale molto abbondante…
Amato soprattutto dai bambini, questo è considerato il principe degli ortaggi: stiamo parlando dello spinacio. Il suo testimonial, se così…
Domani, 15 marzo, ricorre la Giornata nazionale del “Fiocchetto Lilla” contro i Disturbi del Comportamento Alimentare. Un'iniziativa lanciata per aumentare…
Piccoli, selvatici, coltivati, verdi, bianchi, viola, ma sempre saporitissimi. Di cosa stiamo parlando? Degli asparagi, ovviamente: questi piccoli ortaggi lunghi…
Secondo diversi studi, come quello pubblicato sul BMJ Open (rivista medica dedicata alla pubblicazione di ricerche mediche di tutte le…
Dalla polpa dolce e carnosa, l’albicocca è un frutto che piace a grandi e piccini. Avvolgente e delicato, questo è…