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Molti consumatori pensano che i prodotti light e zero grassi siano sempre la scelta più salutare, ma spesso dietro queste scritte si nascondono strategie di marketing e dettagli nutrizionali poco chiari. I prodotti con diciture come “light”, “senza grassi” o “a basso contenuto calorico” sono diventati comuni sugli scaffali dei supermercati. Molti li scelgono pensando di fare un acquisto utile per la linea e per la salute, ma la realtà è più complessa. La riduzione calorica non significa automaticamente che il prodotto sia migliore: spesso, per compensare l’assenza di grassi o zuccheri, vengono introdotti additivi, dolcificanti e altre sostanze che

Agire su cortisolo e insulina insieme è possibile: il metodo sperimentato in una ricerca italiana. Una singola abitudine può innescare un riequilibrio ormonale significativo, agendo su due dei principali meccanismi che regolano stress e metabolismo: cortisolo e insulina. Secondo uno studio pubblicato nel 2024 dal Dipartimento di Scienze Biomediche dell’Università di Torino, introdurre una passeggiata di 25 minuti a ritmo moderato, svolta sempre alla stessa ora e lontano dai pasti, ha portato cambiamenti misurabili nei livelli ormonali di soggetti adulti tra i 30 e i 55 anni, in soli sette giorni. Il campione includeva persone con stili di vita sedentari

In alcune aree del mondo si vive più a lungo e in salute. Ma non è solo questione di genetica: dieta, relazioni e stile di vita contano più di quanto si pensi. In alcune regioni del mondo, superare i 90 anni non è un’eccezione. Esistono aree, chiamate “zone blu”, dove gli abitanti vivono più a lungo, spesso superano i 100 anni e lo fanno in condizioni di salute sorprendentemente buone. Il termine è stato coniato dal ricercatore Gianni Pes, poi diffuso con gli studi di Dan Buettner, che ha identificato cinque luoghi con una concentrazione insolitamente alta di centenari. Queste

Macchie, prurito o pelle infiammata possono essere il primo campanello d’allarme di una patologia interna spesso trascurata. In molti casi una patologia interna può manifestarsi inizialmente con sintomi cutanei. Macchie improvvise, prurito persistente o cambiamenti nella texture della pelle potrebbero infatti segnalare un disturbo sottostante che nulla ha a che fare con un’allergia o un’irritazione esterna. In particolare, ci sono eruzioni cutanee anomale che rappresentano uno dei pochi segnali visibili di malattie croniche silenziose, come il lupus, la celiachia o alcune patologie epatiche. La pelle come specchio della salute interna La pelle è l’organo più esteso del corpo umano e

Il kefir è una bevanda fermentata ricca di probiotici, che sta guadagnando sempre più attenzione per i suoi potenziali benefici sulla salute intestinale. In particolare, per chi soffre di colon irritabile, l’integrazione del kefir nella dieta potrebbe rappresentare un supporto naturale e efficace. In questo articolo, esploreremo come il kefir possa influenzare positivamente i sintomi del colon irritabile, migliorando la qualità della vita dei pazienti. Cos’è il kefir e come si ottiene Il kefir è una bevanda fermentata ottenuta dalla fermentazione del latte con i cosiddetti “grani di kefir”, che sono aggregati di batteri e lieviti. Questi grani vengono aggiunti

L’attività fisica cotninua a mostrare i suoi benefici sulla salute, anche quella del cervello: ecco come fare sport previene l’Alzheimer Una scoperta rivoluzionaria della Harvard Medical School getta nuova luce sul ruolo cruciale dell’attività fisica nella prevenzione della malattia di Alzheimer. Lo studio, guidato dalla ricercatrice Christiane Wrann e recentemente pubblicato su Nature Neuroscience, ha individuato il meccanismo molecolare che lega l’esercizio fisico alla protezione del cervello contro questa neurodegenerazione. Attivazione del gene ATPIF1 e prevenzione dell’Alzheimer Il fulcro della ricerca è l’attivazione del gene ATPIF1, che si attiva naturalmente durante l’attività fisica, anche moderata, e svolge un ruolo fondamentale

Con il caldo è necessario fare particolarmente attenzione ai calcoli renali: ecco tutto ciò che c’è da sapere a riguardo Con l’arrivo dell’estate e l’ondata di caldo torrido che sta investendo l’Italia e gran parte d’Europa, la salute dei reni diventa un tema cruciale. Le temperature spesso superiori ai 40 gradi mettono sotto pressione l’organismo, aumentando il rischio di calcoli renali e problemi correlati, come l’ipotensione arteriosa soprattutto negli anziani. Calcoli renali e caldo: un rischio in crescita Secondo la Società Italiana di Nefrologia (SIN), l’estate è la stagione “nemica dei reni”. Il caldo prolungato e la disidratazione rappresentano i