Che cos’è l’indice glicemico? È un valore che conoscono molto bene i pazienti diabetici, ma che dovremmo...
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Chi si allena per dimagrire deve tenere presente che alcune forme di attività fisica sono più adatte...
A cubetti, passato, sotto forma di salsa, intero, o sott’olio, il pomodoro è uno dei protagonisti assoluti...
Pasta, pane, pizza e persino dolci: la farina è un elemento essenziale per la preparazione di tutti...
Amato sin dai grandi che dai piccini, il finocchio è uno degli alimenti più consumati e versatili...
Usate nei dolci, nei condimenti, come secondo, o per realizzare impasti salati, le uova sono in assoluto...
Quando si parla di salute, peso, dieta e alimentazione in generale, si sente spesso parlare di metabolismo....
Ricca di sali minerali, vitamine, fibre e grassi insaturi, la frutta secca è il ‘super food’ che...
È il piatto italiano per eccellenza: consumato freddo, d’estate, nelle zuppe, nei minestroni, o semplicemente condito con...
Protegge dalle malattie cardiovascolari, riduce l’insulino-resistenza e la pressione arteriosa, e soprattutto è buonissimo. Sono solo alcune...
È uno dei frutti tropicali più famosi del mondo ed è prodotto da una pianta indiana del...
Nonostante sia un frutto tropicale e appartenga alla categoria di quelli carnosi, l’avocado non ha le caratteristiche...
Se probiotici è un termine con il quale abbiamo più familiarità, meno comune è sentire parlare di...
Cos’hanno in comune l’isola di Okinawa in Giappone, la zona dell’Ogliastra in Sardegna, Nicoya in Costa Rica,...
È risaputo: il diabete si combatte anche a tavola. Una dieta ben bilanciata, insieme all’esercizio fisico, alla...
Mangiare solamente un determinato tipo di alimenti, o quelli di un colore specifico, o ancora cibi frullati...
Mangiare più sano per perdere peso, restare in forma a comunque migliore la propria salute è un...
Possono le nostre analisi del sangue stabilire se stiamo seguendo, o meno, un stile di vita corretto?...