8 consigli per mantenersi in salute durante l’invecchiamento

Gli esseri umani vivono sempre più a lungo. Attualmente la persona vivente più anziana al mondo è la supercentenaria spagnola di origine americana Maria Branyas Morera che, con i suoi 116 anni, è la 22esima persona vivente accertata più anziana di sempre. Con il passare del tempo, le scoperte mediche continuano a far progredire l’aspettativa di vita … Leggi tutto

Pollo crudo, quali sono i rischi per la salute?

A chi non piace la carne al sangue? Conquista sempre più persone e per la maggior parte delle tipologie di carne non ci sono problemi nel farlo, ovviamente tenendo alti livelli di qualità e igiene, ma esiste una carne che assolutamente non si può mangiare cruda, e stiamo parlando di quella di pollo. Il consumo di … Leggi tutto

Pancia piatta: quattro cibi “salutari” che in realtà non aiutano ad eliminare grasso addominale

Se stai cercando a tutti i costi di liberarti di grasso addominale e di ottenere un ventre piatto, saprai che ci sono degli alimenti che dovresti preferire rispetto ad altri, mentre alcuni andrebbe proprio evitati. Tuttavia, anche se i benefici di certi cibi sembrano appurati e collaudati da diete snellenti e disintossicanti, alcuni alimenti definiti … Leggi tutto

Depressione, gli effetti positivi dello zafferano

Buono da mangiare e dagli effetti benefici anche sull’umore. Stiamo parlando dello zafferano, spezia che in molte medicine tradizionali viene utilizzata come antisettico, antiossidante, digestivo, anticonvulsivante e soprattutto antidepressivo. Al suo interno contiene, infatti, diversi nutrienti e sostanze in grado di avere effetti positivi sulla salute mentale di chi è affetto da depressione. Ciò non … Leggi tutto

Carni processate, cosa sono e quali sono gli svantaggi?

Per carni lavorate (o processate) si intende una serie di alimenti di origini diverse, che vengono sottoposti a trasformazione industriale, finalizzata ad alterarne le proprietà organolettiche e prolungarne la conservazione. Tra i processi di trasformazione ci sono salatura, essiccatura, affumicatura, stagionatura, aggiunta di conservanti e inscatolamento. Attorno alle carni lavorate c’è la convinzione diffusa che … Leggi tutto

Uova, luoghi comuni da sfatare

Le uova sono un alimento che non dovrebbe mai mancare nella dieta di nessuno, eccetto casi particolari. Sono ricche di molti amminoacidi essenziali utili all’organismo umano, oltre che di proteine, vitamine e sali minerali e possiedono un giusto quantitativo di grassi. Fanno bene al fegato, dove possono contribuire a rigenerare delle cellule del tessuto, e … Leggi tutto

Broccoli, possono aiutare a prevenire i tumori

I bambini spesso non amano mangiarli. Gli adulti in molti casi non li integrano nella propria dieta. Eppure, i broccoli sono un ortaggio che può ricoprire il ruolo di grande alleato per il nostro organismo. Tante sono le proprietà nutritive di cui i broccoli sono pieni, così come molti possono essere gli effetti positivi che … Leggi tutto

Carne sintetica, cos’è e come si produce

La carne sintetica è anche conosciuta come carne in vitro, carne coltivata, carne pulita o carne artificiale. A livello internazionale è più conosciuta come clean meat, termine coniato dal Good Food Institute. Generalmente però, dato il fraintendimento che l’aggettivo “pulita” potrebbe assumere, sarebbe preferibile parlare di carne “coltivata”. Con la produzione di carne sintetica si punta … Leggi tutto

Hai sempre fame? Ecco i possibili motivi

Se anche a voi capita di avere sempre fame e il costante bisogno di trovare a ogni ora del giorno qualcosa da mangiare dovresti sapere che i motivi potrebbero essere tendenzialmente due. Il primo è legato al tipo di alimentazione che segui, il secondo a un possibile problema psicofisico. La tua dieta potrebbe, infatti, non … Leggi tutto

Zucchero: gli esperti indicano la quantità giornaliera che non andrebbe superata

Lo zucchero è un ingrediente che non manca quasi mai sulle nostre tavole e soprattutto nei nostri spuntini pomeridiani, ma siamo sicuri di non esagerare con le sue quantità? Lo zucchero, infatti, se assunto in dosi eccessive può rappresentare un rischio per la nostra salute. Alcuni studi hanno indicato la quantità giornaliera che non andrebbe … Leggi tutto

10 cibi che tengono la mente in forma

Sappiamo che per avere una mente allenata e lucida anche in età avanzata ci sono alcune abitudini sane da portare avanti, come un allenamento fisico regolare e una buona dieta alimentare. In effetti esistono alcuni cibi che danno maggiori benefici rispetto ad altri, grazie alle loro proprietà nutritive. Vediamo quali sono. Pesce Le tipologie più … Leggi tutto

7 consigli per mantenere i reni in salute

I reni hanno la fondamentale funzione di produrre l’urina, il liquido tramite cui il nostro organismo elimina parte delle scorie trasportate dal sangue. Le accortezze per mantenerli in salute sono molte. A partire dal sottoporsi periodicamente a esami di urine ed esami del sangue. Fondamentale è, inoltre, cercare di tenere sotto controllo il proprio stile … Leggi tutto

Demenza, la menopausa precoce potrebbe aumentare il rischio di Alzheimer: lo studio

Le donne che vanno in menopausa precocemente potrebbero avere maggiori probabilità di sviluppare la demenza. A indicarlo è un nuovo studio statunitense, ancora in fase preliminare, dal quale è inoltre emerso che la terapia ormonale sostitutiva potrebbe ridurre questo rischio, se iniziata immediatamente dopo la diagnosi di menopausa precoce. I risultati della ricerca, condotta dagli … Leggi tutto

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