Sommacco, le proprietà e le caratteristiche di questa spezia
Il sommacco è una spezia dal sapore agrumato e piccante, ricca di proprietà antinfiammatorie, antiossidanti e antisettiche Il sommacco è una spezia che, nonostante sia poco conosciuta, ha una lunga tradizione d’uso, soprattutto in Medio Oriente e nel Mediterraneo. Con il suo caratteristico colore porpora e il sapore leggermente piccante e agrumato, questa spezia si … Leggi tutto