Il cibo che attrae: perché il comfort food ci fa stare bene?
Il legame tra emozioni e cibo è una connessione profonda e antica, e uno degli aspetti più affascinanti di questa relazione è rappresentato dal concetto di “comfort food”. Questo termine si riferisce a quei cibi che, in momenti di stress, tristezza o semplicemente nostalgia, sono in grado di donare un senso di benessere e consolazione. … Leggi tutto