Alimentazione

Cancro al colon: dieci alimenti quotidiani per ridurne il rischio

Il cancro del colon è tra i più comuni in Italia. Scopri come una dieta ricca di fibre, con alimenti come avena, lamponi e avocado, può aiutare a prevenirlo e migliorare la salute intestinale

In Italia, il tumore del colon-retto rappresenta una delle forme di cancro più diffuse, posizionandosi al secondo posto dopo quello della mammella. Si stima che nel 2023 saranno diagnosticati 50.500 nuovi casi, un aumento significativo, pari al 15%, rispetto ai dati del 2020. A questi numeri si aggiunge il dato preoccupante relativo alla mortalità: nel 2022, si sono registrati 24.200 decessi attribuibili a questa patologia. Questi dati, forniti dall’Istituto Nazionale Tumori, evidenziano quanto sia cruciale promuovere una maggiore consapevolezza sulla prevenzione e adottare stili di vita sani, in grado di ridurre significativamente il rischio di sviluppare il tumore del colon-retto.

Cancro al colon: alimentazione e prevenzione

Una delle strategie più efficaci per prevenire questa forma di cancro risiede nell’alimentazione. La nutrizionista Jenna Hope, intervistata dal The Telegraph, ha sottolineato che una dieta ricca di fibre gioca un ruolo essenziale nel mantenere una buona salute intestinale. “Quando il transito intestinale è lento, tossine e sostanze indesiderate rimangono nel corpo per un periodo di tempo più lungo del necessario, aumentando il rischio di cancro intestinale”, ha spiegato Hope. Per questo motivo, è importante consumare quotidianamente alimenti che favoriscano una regolare funzione digestiva.

Cancro al colon: dieci alimenti quotidiani per ridurne il rischio | pixabay @markusspiske

 

Tra i cibi raccomandati, alcuni sono ben noti per il loro alto contenuto di fibre, mentre altri possono risultare inaspettati. Ad esempio, i popcorn, spesso associati a spuntini meno salutari, si rivelano una scelta interessante: una porzione da 25 grammi contiene circa 4 grammi di fibre, pari a più di un ottavo della dose giornaliera raccomandata, e meno di 120 calorie, se consumati nella loro versione semplice, senza burro o zuccheri aggiunti.

Ecco altri alimenti consigliati da Jenna Hope per incrementare l’apporto di fibre:

  • Avena: un alimento versatile, perfetto per la colazione, ricco di fibre solubili che aiutano a ridurre il colesterolo.
  • Prugne: conosciute per le loro proprietà lassative naturali, migliorano la regolarità intestinale.
  • Lamponi: piccoli frutti ricchi di fibre, vitamine e antiossidanti utili per il benessere generale.
  • Fagioli neri: una fonte eccellente di fibre e proteine vegetali, ideali per una dieta equilibrata.
  • Mandorle: oltre a essere ricche di fibre, contengono grassi sani e vitamine essenziali.
  • Semi di chia: un superfood che fornisce un mix di fibre, omega-3 e minerali.
  • Avocado: noto per i suoi grassi monoinsaturi, contiene anche una buona quantità di fibre benefiche.
  • Patata dolce: un’alternativa sana ai carboidrati raffinati, ricca di fibre e vitamine.
  • Piselli: semplici e nutrienti, offrono un buon apporto di fibre e proteine vegetali.

Le fibre sono fondamentali per il benessere intestinale, contribuendo a mantenere il transito regolare e riducendo il tempo di esposizione delle tossine alle pareti dell’intestino. Inoltre, aiutano a regolare i livelli di zucchero nel sangue, prevenendo picchi glicemici, e favoriscono la crescita di un microbiota intestinale sano, elemento chiave per il funzionamento dell’intero organismo. Consumare regolarmente alimenti ricchi di fibre, come quelli indicati, può ridurre in modo significativo il rischio di tumori intestinali e di altre patologie croniche.

Integrare più fibre nella dieta è solo uno dei passi da compiere per prevenire il tumore del colon-retto. È altrettanto importante combinare queste scelte alimentari con uno stile di vita attivo, evitando il fumo e moderando il consumo di alcol. Anche semplici cambiamenti, come aumentare l’assunzione di frutta, verdura e cereali integrali, possono fare una grande differenza per la salute.

Adottare un’alimentazione equilibrata, ricca di fibre, è una strategia semplice ma efficace per migliorare la salute intestinale e prevenire il tumore del colon-retto. Informarsi sui cibi giusti da includere nella propria dieta quotidiana e apportare piccole modifiche alle abitudini alimentari può contribuire significativamente a ridurre i rischi legati a questa patologia. Investire nella prevenzione è il primo passo per garantire una vita più sana e lunga.

Giulia De Sanctis

Laureata in Comunicazione e Valorizzazione del Patrimonio Artistico Contemporaneo, collaboro attivamente con riviste e testate web del settore culturale, enogastronomico, tempo libero e attualità.

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