Alimentazione

Ecco perché non dovresti evitare il glutine se non sei celiaco
Scopri i rischi di una dieta senza glutine per chi non \u00e8 celiaco: costi, squilibri nutrizionali e false credenze sul ...

Tonno in scatola, quanto è rischioso per la salute?
Ottimo per l’estate, saporito e perfetto per preparare piatti freschi, leggeri e veloci, il tonno in scatola nasconde anche alcuni ...

Carenza di vitamina C, i sintomi ai quali prestare attenzione
Scopri l’importanza della vitamina C per la salute: dai benefici per il sistema immunitario alla protezione cellulare, passando per il ...

6 cibi infiammatori da evitare e le alternative
In pochi ne sono a conoscenza, ma esistono alcuni alimenti che andrebbero evitati per il potenziale infiammatorio che fa male ...

Carne coltivata: i pro e i contro e cos’è davvero
Scopri tutto sulla carne coltivata: cos’è, come si produce, i vantaggi, le sfide e il suo impatto su ambiente e ...

Integratori e benessere: moda costosa o reale beneficio per la salute?
Scopri se gli integratori come vitamine, probiotici e collagene sono davvero efficaci o solo una moda costosa L’Italia è uno ...

I denti del giudizio spiegano molto sull’evoluzione della specie
Scopri perché i denti del giudizio, spesso problematici, sono presenti nell’evoluzione umana e come dieta e abitudini alimentari influiscano sulla ...

Essere schizzinosi con il cibo o meno è anche una questione di geni
Essere schizzinosi a tavola: scopri le radici genetiche e ambientali di questo comportamento nei bambini e le strategie per incoraggiare ...

I tartufi fanno bene? Quel che bisogna sapere
I tartufi sono tra i funghi più conosciuti e apprezzati nel mondo, ma quali sono le loro proprietà? Sono “buoni” ...

Alimenti ultra-processati: che cosa sono e che impatto hanno sulla salute
Scopri perché gli alimenti ultra-processati possono influire negativamente sulla salute e come ridurne il consumo può migliorare longevità e benessere ...

Alimenti: perché amiamo i carboidrati?
Scopri perché amiamo i carboidrati: dalle radici genetiche del gene Amy1 all’adattamento evolutivo che rende pane e pasta irresistibili, anche ...

Durante la gravidanza bisogna evitare il pesce e i frutti di mare?
In gravidanza, il pesce e i frutti di mare sono sicuri se cotti correttamente. Evitare specie ad alto contenuto di ...

Quali sono i condimenti più sani da usare a tavola?
Troppe persone ancora non danno la giusta importanza ai condimenti: ecco quali sono i più sani da scegliere in cucina ...

Tisane: ecco quelle ottime per combattere il raffreddore
Scopri le migliori tisane naturali per alleviare raffreddore e tosse. Ingredienti come eucalipto, propoli ed echinacea rafforzano il sistema immunitario ...

Mangiare gli avanzi della cena a colazione aiuta a dimagrire: ecco perché
Mangiare gli avanzi della cena a colazione aiuta a dimagrire grazie al controllo della glicemia, al senso di sazietà prolungato ...

Giornata Mondiale dell’Alimentazione: perché è importante celebrarla?
La Giornata Mondiale dell’Alimentazione ci consente di riflettere su tematiche importanti riguardo la nostra contemporaneità Oggi è la Giornata Mondiale ...

Microbiota, cosa bisogna mangiare per mantenerlo in salute?
Una dieta sana ed equilibrata è il nostro alleato numero uno per mantenere il microbiota in salute, ma cosa bisogna ...

Mangiare davanti al computer è una buona idea?
Scopri perché mangiare davanti al computer può avere effetti negativi sulla salute e ridurre la produttività Mangiare davanti al computer ...