Alimentazione
Stanchezza, ecco i cibi per contrastare la fatica
Molto spesso ci sentiamo stanchi e affaticati anche dopo aver riposato o esserci svegliati da poco. Questo può essere dovuto ...
L’alluminio in cucina è pericoloso? Come utilizzarlo senza rischi
È un elemento che difficilmente manca all’interno delle nostre cucine, lo utilizziamo per conservare al meglio i cibi, o addirittura ...
Frutta, come e quando mangiarla per restare in forma
Una mela al giorno toglie il medico di torno, dice il detto. E come infatti raccomandano i medici, mangiare frutta ...
Qual è la differenza tra celiachia e intolleranza al glutine?
Celiachia e intolleranza al glutine sono due diversi disturbi legati al nostro apparato digerente. Per entrambe c’è una sintomatologia, una ...
Noce moscata, è veramente pericolosa?
Utilizzata per fare la besciamella, o ancora nella pasta fresca e in tante altre preparazioni, la noce moscata ha diversi ...
Oggi è il pizza day, segreti e falsi miti sul cibo più amato dagli italiani
Il 17 gennaio ricorre la giornata mondiale della pizza, uno degli alimenti principe della cucina italiana, apprezzata e imitata in ...
Veganuary, cos’è e come funziona il mese da vegani
È diventato ormai diffuso, ma non chiamatelo ‘moda’: il Veganuary è la sfida globale che, dal 2014, invita a mangiare vegano ...
Come sostituire il caffè? Ecco 6 valide alternative
L’Italia è conosciuta al mondo per la sua passione per il caffè: a colazione, metà mattina, pranzo, pomeriggio e a ...
Formaggio, ecco come e quanto consumarne
Tra i cibi più amati dagli italiani troviamo sicuramente il formaggio. Secco, stagionato, fresco, morbido o vegano, questo è presente ...
Superfood, sono veramente più salutari o è solo marketing?
Il termine Superfood, italianizzato spesso come supercibo o superalimento, viene usato per indicare i cibi aventi presunte capacità benefiche per ...
Olio extravergine di oliva: ecco perché fa bene alla salute
Noi italiani lo utilizziamo ovunque, sulla pasta o semplicemente con il pane, nell’insalata o come condimento per le carni. L’olio ...
Alcuni cibi possono creare dipendenza?
È innegabile, per molti dire no a una pizza a un gelato è veramente complicato. Nonostante ci si sforzi nel ...
Perché mangiare mandorle fa bene ai muscoli dopo un allenamento intenso
Ricche di proteine e di vitamina E sono in grado di fornire un buon apporto energetico prima dell’attività fisica, ma ...
Sintomi influenzali, cosa è meglio mangiare e cosa evitare quando stiamo male
Con l’inverno, e le temperature che si abbassano, ogni anno in questo periodo sono tante le persone che soffrono di ...
Cibo e salute mentale, i sei migliori alimenti per ridurre lo stress
Terminate da poco le feste, possibili fonte di ansia, il ritorno al lavoro può essere un ulteriore elemento di stress ...
Biscotti integrali, gli alleati della nostra salute: come scegliere i migliori
I biscotti sono tra i prodotti più diffusi per la prima colazione al mondo. Semplici, con la frutta, con la ...
Frutta e verdura di gennaio, i consigli su cosa mangiare per stare in salute
Ogni stagione ha la sua frutta e verdura, così come i mesi. E a gennaio, considerato il mese più freddo ...
Come rimettersi in forma dopo le feste natalizie
Fino a 2 chili in più: è il “regalo” portato dai ricchi pasti consumati durante le festività natalizie appena concluse. ...
