Avere una dieta sana aiuta a mantenere in salute, ma questa deve bilanciare bene vitamine, minerali e nutrienti essenziali. In America in particolare, le persone fanno fatica ad assumere nelle giuste dosi i nutrienti, come calcio, potassio, fibre e vitamina D. Infatti, negli Stati Uniti, è sempre più frequente l’utilizzo di integratori multivitaminici da parte di tutte le fasce d’età. Questi possono essere utili per chi ha difficoltà a seguire una dieta equilibrata.

@Yves Cedric Schulze
Cattiva salute delle unghie
Il primo segnale riguarda le unghie prive di ferro. Spiega il National Institutes of Health che il ferro è essenziale per la produzione di emoglobina, una proteina nei globuli rossi che trasporta l’ossigeno in tutto il corpo per produrre energia. La mancanza di ferro può quindi portare a problemi di salute, come un’anomali delle unghie chiamata koilonychia.
I segni che ne indicano la presenza sono unghie sottili, fragili, a forma di cucchiaio. Se le unghie hanno il bordi rialzati scavati verso l’esterno allora è possibile che vi sia anemia, causata proprio dalla carenza di ferro.
Visione notturna compromessa
La carenza di vitamina è una causa di cecità notturna e visione offuscata. In particolare si tratta della vitamina A, cruciale per la qualità della vista, perché permette di visualizzare l’intero spettro della luce. Senza abbastanza vitamina A gli occhi non producono i pigmenti necessari per la corretta funzione retinica e si arriva così alla cecità notturna e la vista compromessa. La vitamina A è essenziale perché gli occhi rimangano sempre umidi, sani e lubrificati.
Angoli incrinati intorno alla bocca
Si chiama cheilite angolare ed è una condizione caratterizzata da crepe dolorose agli angoli della bocca: è associata a diverse carenze nutrizionali. Queste carenze includono ferro, zinco e vitamine del gruppo B come acido folico, riboflavina e vitamina B12.
Per fortuna si può curare con un adeguato trattamento antibiotico orale o topico. Questo può migliorare la cheilite angolare anche in pochi giorni, con una guarigione completa in due settimane. Naturalmente, si dovranno poi correggere eventuali carenze nutrizionali alla radice del problema.

@Diana Polekhina
Facile creazione di lividi
Se sulla pelle si formano facilmente dei lividi e ci mettono tanto tempo a passare, potrebbe esserci una carenza di vitamine C e K. La carenza di vitamina C può portare ad avere vasi sanguigni deboli a causa di un’insufficiente produzione di collagene, con conseguente facile formazione di lividi. La vitamina K è essenziale per la coagulazione del sangue e la coagulazione dopo un infortunio.